Viss spēks slēpjas gaļā, mums teica kopš bērnības. Un muskuļi aug, un kauli kļūst stiprāki, un hemoglobīna līmenis palielinās. Bet izrādās, jo vecāks ir cilvēks, jo mazāk gaļas viņam vajag. Vismaz tā domā nefrologi.
Mēs uzminējām, ka desa un desiņas nedos labumu veselībai: katru dienu patērējot 50 g šādu produktu, zarnu vēža risks palielinās par 18%. Esam dzirdējuši arī par garšīgo, bet kaitīgo cūkgaļas kebabu: sirds slimniekiem tā ir īsta inde. Bet ir arī veselīga gaļa: liesa liellopa gaļa, vistas krūtiņa, tītars. Vai jums tiešām ir jāierobežo sevi ar to?
“Gaļa nogalina nieres,” nekavējoties šokē nefroloģe Daria Sadovskaja.
Kāpēc nieres tik ļoti cieš, ēdot gaļas diētu?
“Nieres ir mūsu ķermeņa galvenais filtrs, un gaļa tām ir vissmagākais produkts,” skaidro Sadovskaja. “Gaļas sadalīšanās produkti ir hronisks iekaisums, olbaltumvielas urīnā un pH izmaiņas.”
Eksperte uzsver, ka jebkura gaļa rada stresu nierēm: trekna cūkgaļa un diētiskā vista.
Cik daudz gaļas ēst, nekaitējot nierēm
Kopējam olbaltumvielu daudzumam dienā jābūt 1-1,2 gramiem uz kilogramu jūsu svara , konsultē nefrologs. Piemēram, cilvēkam, kas sver 60 kg, dienā jāapēd 60–72 grami olbaltumvielu. Tomēr šī norma ietver ne tikai dzīvnieku, bet arī augu olbaltumvielas. Turklāt uzturā vajadzētu būt vairāk augu olbaltumvielu.
“Baltā vai sarkanā gaļa jāēd ne vairāk kā vienu reizi dienā un vēlams katru otro dienu,” saka ārsts.
Un pēc 40 gadiem nefrologs pat iesaka ēst gaļu ne vairāk kā divas reizes nedēļā.
“Pēc 40 gadiem nieres zaudē savu funkciju un attīrās arvien lēnāk – tas ir dabisks novecošanās process,” skaidro Sadovskaja. — Ja ir spiediena lēcieni, augsts holesterīna līmenis, cukura diabēts un citas hroniskas slimības, tad nieres kļūst ārkārtīgi neaizsargātas. Bet neatkarīgi no tā, vai esat vesels vai nē, pēc 40 gadiem labāk samazināt gaļas patēriņu un pievienot uzturā augu šķiedras.
Ko vēl var darīt, lai nodrošinātu ilgstošu veselīgu nieru darbību? Nefroloģe Olga Azarenkova sniedz šādus ieteikumus:
* atmest smēķēšanu, alkohola lietošanu;
* piekopt aktīvu dzīvesveidu (skriešana, trenažieru zāle, vingrošana, vienkārši kustēšanās –
pastaigas, kāpšana un lejup pa kāpnēm);
* centies nepārdzesēt un nepārkarst muguras lejasdaļu, iegurņa zonu, kājas;
* atteikties no “maģiskiem” līdzekļiem svara zaudēšanai, nelietot uztura bagātinātājus;
* ja ģimenē bijušas problēmas ar nierēm, regulāri pārbaudīties (vispārējais urīna tests, bioķīmiskā asins analīze, tai skaitā kreatinīna noteikšana asinīs, nieru ultraskaņa – reizi gadā);
*uzraudzīt asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs;
* centies samazināt lieko svaru.
Ja esat atklājis pareizrakstības kļūdu, lūdzu, paziņojiet mums, izvēloties šo tekstu un nospiežot Ctrl+Enter.