Daudzi ābolu etiķi uztver kā vienkāršu sastāvdaļu dažādu ēdienu un marinētu gurķu pagatavošanai, lai gan patiesībā tas ir spēcīgs veselības līdzeklis, kas arī palīdzēs ātri notievēt un atbrīvoties no ādas problēmām.
Etiķis pazemina cukura līmeni asinīs un palīdz kontrolēt 2. tipa diabēta simptomus. Pētījumi liecina, ka ābolu sidra etiķis var palielināt jutību pret insulīnu par 19-34%, ēdot pārtiku ar augstu ogļhidrātu saturu.
Turklāt pētījumi liecina, ka ābolu sidra etiķis palīdz paātrināt svara zudumu. Tas samazina apetīti, novērš pārēšanos un tieksmi pēc kalorijām bagātas un kaitīgas pārtikas. Etiķis arī paātrina vielmaiņas procesus, kas arī veicina ātrāku ķermeņa tauku sadedzināšanu.
Samazina holesterīna, triglicerīdu līmeni, kas pozitīvi ietekmē vispārējo organisma stāvokli.
Pateicoties savām antibakteriālajām un antioksidanta īpašībām, ābolu sidra etiķis palīdz iznīcināt patogēnus, tostarp baktērijas. Turklāt ābolu sidra etiķis palīdz pagarināt pārtikas produktu glabāšanas laiku, tos vienkārši ierīvējot ar etiķi.
Ābolu sidra etiķis uzlabo sirds veselību. Tā kā holesterīna līmenis ir cieši saistīts ar sirds veselību, ābolu sidra etiķis to pozitīvi ietekmē, kā arī palīdz samazināt insulta risku.
Papildus ķermeņa veselības saglabāšanai un hronisku slimību riska mazināšanai ābolu sidra etiķim ir arī pretnovecošanās efekts. Pateicoties tā antibakteriālajām īpašībām, tas var novērst ādas infekcijas, kas saistītas ar ekzēmu un citiem ādas stāvokļiem. Regulāri lietojot, etiķis uzlabo arī ādas krāsu un tonusu.