Olas brokastīs sniedz enerģijas devu visai dienai un kāpēc gan neizmēģināt kādu jaunu un vienkāršu recepti? Tikpat gardas ēdienu receptes meklē Instagram profilā @edam_majas
Nepieciešams (2 lielākas vai 3-4 mazākas porc.):
- Tortiljas plāksne;
- 4 gb. desiņu vai cīsiņu;
- 4 olas (M/L izm.);
- 6-8 gb. ķirštomātu;
- 1 marinēts gurķis;
- Krēmsiers vai svaigais siers;
- Nedaudz piena;
- Sāls, pipari, zaļumi;
- Sviests formas ieziešanai
Pagatavošana:
23 cm lielu formu ieziež ar sviestu, tad tajā liek tortiljas plāksni, kas apziesta ar krēmsieru vai svaigo sieru. Uz tās kārto desiņas.
Olas sakuļ ar pienu, pievieno sāli, piparus un sasmalcinātus zaļumus. Lej virsū pamatnei. Tad tajā ievieto uz pusēm sagrieztus ķirštomātus un mazos gabaliņos sagrieztu gurķi.
Cep 190° sakarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes, līdz olas sarecējušas. Ņem ārā no krāsns, nedaudz atdzesē, sagriež porcijās, pasniedz ar svaigiem salātiem.
Ja esat atklājis pareizrakstības kļūdu, lūdzu, paziņojiet mums, izvēloties šo tekstu un nospiežot Ctrl+Enter.