Nākamnedēļ Dabas muzejā būs skatāma ķirbju un paprikas izstāde

Nākamnedēļ Latvijas Nacionālajā dabas muzejā notiks izstāde “Ķirbjaugi un paprika 2024”, aÄ£entÅ«ru LETA informēja muzeja sabiedrisko attiecÄ«bu speciāliste KristÄ«na Soloha.

No 16.oktobra līdz 20.oktobrim sezonas noslēguma dārzkopības izstādē būs apskatāms plašs klāsts dažādu ķirbjaugu un paprikas šķirņu, aicinot pievērst uzmanību gan to vizuālajai daudzveidībai un garšas īpašībām, gan nozīmei veselības veicināšanā.

Izstāde top sadarbÄ«bā ar ArtÅ«ra Sildes DārzkopÄ«bas entuziastu klubu “Tomāts”, un tajā apskatāmo Ä·irbjaugu vidÅ« bÅ«s ēdamie un dekoratÄ«vie Ä·irbji, kabači, cukini, patisoni, arbÅ«zi, melones, pepino, momordikas jeb balzāmbumbieri, melotrijas jeb peļu arbÅ«zi.

Izstādē varēs iepazÄ«t kādu senu, bet Latvijā reti sastopamu Å¡Ä·irni – vaska Ä·irbi. BÅ«s apskatāms par 2023.gada skaistāko Ä·irbi atzÄ«tais “Labais Gustiņš”, kā arÄ« lufa jeb sÅ«kļa Ä·irbis, ko svaigā veidā var izmantot kulinārijā lÄ«dzÄ«gi kā cukini, bet izkaltējot – kā sÅ«kli jeb Å¡vammi. Tāpat Ä«paÅ¡a vieta izstādē, kā ierasts, bÅ«s atvēlēta piparu ražai, piedāvājot apskatÄ«t gan saldo papriku, gan aso piparu Å¡Ä·irnes.

Izstāde aicina pievērst uzmanību ne tikai ķirbjaugu un piparu krāsai, formai, izmēram un garšas niansēm, bet arī bioloģiskajai vērtībai. Gan ķirbji, gan pipari ir svarīgs vitamīnu un dzelzs avots. Izstādes laikā speciālisti konsultēs par ķirbjaugu un piparu audzēšanu, kā arī to lietošanu uzturā un veselības veicināšanā.

Å ogad izstādē piedalÄ«sies ArtÅ«ra Sildes DārzkopÄ«bas entuziastu kluba “Tomāts” ilggadējās kolekcionāres Elga Bražūne un Saiva Pekuse no dārzniecÄ«bas “Neslinko”, ValentÄ«na Cuznetova, Sarma Žarčinska, Darja Jureviča, Ludmila Kodzasova, Maija Čerjaka un Marija Tocupe. BÅ«s iespēja iegādāties Ä·irbju un citu dārzeņu sēklas, kas reÄ£istrētas Valsts augu aizsardzÄ«bas dienesta reÄ£istrā.