Ēdieni skolā – kvalitatīvi vai lēti?

Pārtikas iepirkumu jomā izglītības iestādēs nav vienotas koncepcijas un vienas institūcijas, kas kontrolē procesu.

Iepirkumi ir haotiski, jo katrā pašvaldībā ir sava sistēma ar dažādiem principiem. Šie ir tikai daži no jautājumiem, ko akcentēja Latvijas Lauksaimniecības konsultāciju un izglītības centra rīkotās paneļdiskusijas “Bērnu ēšanas sistēma Latvijā” dalībnieki.

Diskusija norisinājās Siguldas novada Laurensa pamatskolā, kurā izveidojās laba sadarbība ar vietējiem zemniekiem un pārtikas piegādātājiem. Skola sāka sadarboties ar vietējām bioloģiskajām saimniecībām pēc vecāku lūguma, kuri vēlējās nodrošināt bērniem kvalitatīvu vietējo pārtiku.

Kā atzīmēja Siguldas novada domes priekšsēdētāja Līga Sausiņa, skepsi pret inovācijām nereti izraisa nezināšana. Šajā gadījumā viens no šaubu iemesliem bija tas, ka bioloģiskie produkti būs dārgi. Taču skolai paveicās – atradās zemnieks, kurš bija gatavs šo jautājumu izpētīt un piedāvāt risinājumu. Tagad sadarbība starp piegādātāju un ēdināšanas uzņēmumu skolā ir viens no Laurenci veiksmīgajiem stāstiem.