Pazīstamos un nepieciešamos kulinārijas ķiplokus smaržīgo zaļo spalvu veidā var ātri un viegli izaudzēt mājās un pievienot ēdieniem. Ikviena mājsaimniece var apgūt šo tehniku, izmantojot dažus vienkāršus noteikumus.
Vispirms ķiplokus var audzēt telpās, taču jūs nesaņemsiet pilnu galvu. Jūs iegūsiet ķiploku dīgstus vai garšaugus. Tie ir diezgan garšīgi, un tos var izmantot kā garšvielu vai piedevu. No palodzes pašu izaudzēto ķiploku zaļo spalviņu garša ir vieglāka un maigāka nekā no dobes izaudzēto ķiploku garša.
Lai izaudzētu veselas ķiploku galviņas, daiviņas jāstāda ārā, jo, līdzīgi kā citiem sīpoliem (piemēram, sīpoliem un narcisēm), tiem nepieciešama auksta ziemas atpūta, lai veidotos ziedlapiņa (zieds) un veidotos galviņa.
Kas nepieciešams ķiploku zaļumu audzēšanai
Rīkojieties kā dārznieki un izvēlieties veselīgas ķiploku daiviņas stādīšanai. Izvēlētajām daiviņām jābūt lielām un bez bojājumiem vai bojājumiem. Tas pats attiecas uz augsni. Gatavojot augsnes maisījumu, izmantojiet labas kvalitātes augsni, kas satur irdinātājus un minerālmēslus.
Ziemas mēnešos ir svarīgi nodrošināt papildu apgaismojumu.
Visražīgākās šķirnes mājās būs ziemas šķirnes, savukārt pavasara un vasaras šķirnes būs visražīgākās.
Kā stādīt un laistīt
Lai audzētu ķiploku zaļumus telpās, iestādiet trīs vai četras daiviņas apakšdaļā uz leju 9 cm lielā podā, kas piepildīts ar augsni. Ķiplokiem nav jābūt pārāk dziļi. Novietojiet podiņu uz saulainas palodzes un viegli aplaistiet. Ķiploku zaļumi izaugs jau pēc 7-10 dienām, un tos var griezt. Ja plānojat ķiploku zaļumus glabāt visu gadu, regulāri jāpārstāda jaunas daiviņas citos traukos, jo, kad zaļumi būs izauguši, stādāmo materiālu vairs nevarēs izmantot.
Daudz daiviņu var iestādīt arī lielā paplātē – palodzes platumā. Šādā gadījumā atstājiet apmēram 7-10 cm attālumu starp rindām. Pēc iestādīšanas ķiploku daiviņas apberiet ar augsni un atstājiet atstarpi, lai tās varētu normāli attīstīties.
Kad stādi parādās, tos regulāri, bet ne fanātiski laistiet, ļaujot augsnei pilnībā izžūt 2 cm dziļumā.
Ja esat atklājis pareizrakstības kļūdu, lūdzu, paziņojiet mums, izvēloties šo tekstu un nospiežot Ctrl+Enter.
