5 bezalkoholiskie kokteiļi svētkiem bez grādiem: receptes

Ziemassvētki un Jaunais gads, kā arī citi svētki teju vienmēr tiek atzīmēti gan ar gardiem ēdieniem, gan atspirdzinošiem dzērieniem, nereti – alkoholiskiem. Tāpēc svētku laiks ir sarežģīts cilvēkiem, kuriem ir atkarība no alkohola, jo apkārt ir ļoti daudz vilinājumu. Tas gan nenozīmē, ka svētkus jāsvin ar ūdens vai sulas glāzi, jo ir daudzi lieliski kokteiļi, kuros nav ne grama alkohola. Ar piecām šādām receptēm jūs iepazīstina medicīnas centrs “Lasa Med”.

1. kokteilis: Safe Sex on the Beach

Sex on the Beach ir viens no populārākajiem alkoholiskajiem kokteiļiem pasaulē, savukārt Safe Sex on the Beach – tā bezalkoholiskā versija.

Vajadzīgās sastāvdaļas:

• Ledus;
• 30 ml bumbieru sula;
• 30 ml dzērveņu sula;
• 90 ml apelsīnu vai greipfrūtu sula;
• Ķirši un/vai apelsīnu šķēles dekorēšanai.

Pagatavošana: vispirms glāzē ielieciet ledu, pēc tam pievienojiet apelsīnu vai greipfrūtu sulu. Kokteilis ar apelsīnu sulu būs saldāks, savukārt greipfrūtu sula to padarīs ne tik saldu. Nākamais solis – pielejiet bumbieru sulu, un pašās beigās pievienojiet dzērveņu sulu. Lai kokteilis ne tikai garšotu, bet arī izskatītos lieliski, nemaisiet to, bet dekorēšanai varat izmantot ķiršus un/vai apelsīnu šķēles.

2. kokteilis: Virgin Bloody Mary

Šis kokteilis ir perfektā izvēle tiem, kuri vēlas izbaudīt garšīgu kokteili, taču negrib, lai tas ir salds.

Vajadzīgās sastāvdaļas:

• Ledus;
• 150 ml tomātu sula;
• 15 ml citronu sula;
• Tējkarote Vorčestras mērces;
• Sāls;
• Pipari;
• Tabasco mērce;
• Selerijas kāts un laima šķēle dekorēšanai.

Pagatavošana: visas sastāvdaļas sablendējiet blenderī. Ja Tabasco mērci līdz šim neesat lietojis, ņemiet vērā, ka tā ir visai asa, tāpēc pirms tam pagaršojiet to, lai saprastu, vai un cik daudz pievienot kokteilim. Sablendēto masu lejiet glāzē, kurā ir ledus, bet dekorēšanai izmantojiet selerijas kātu, kā arī laima šķēli.

3. kokteilis: Bumble Bee

Bumble Bee ir visai savdabīgs kokteilis, taču to vismaz reizi ir vērts pagaršot ikvienam kafijas cienītājam.

Vajadzīgās sastāvdaļas:

• Ledus;
• 100 ml apelsīnu sula;
• 50 ml espreso;
• 20 ml karameļu sīrups;
• Apelsīna šķēle dekorēšanai.

Pagatavošana: glāzē ielieciet ledu un tam uzlejiet karameļu sīrupu un apelsīnu sulu. Pēc tam pievienojiet espreso un kokteili samaisiet. Dekorēšanai izmantojiet apelsīna šķēli.

4. kokteilis: Mango Mule

Atspirdzinošs un gards kokteilis, kurā savijas dažādas garšas.

Vajadzīgās sastāvdaļas:

• Ledus;
• 80 ml ingvera limonāde (Ginger Ale);
• 20 ml laima sula;
• 30 ml mango biezenis;
• 20 ml medus;
• piparmētru lapas un laima šķēle dekorēšanai.

Pagatavošana: vara kausā (protams, derēs arī stikla glāze) uz ledus uzlejiet visas sastāvdaļas un samaisiet. Dekorēšanai izmantojiet laima šķēli un piparmētru lapas.

5. kokteilis: bezalkoholiskais ingvera groks

Perfekta izvēle aukstajos ziemas vakaros, jo dzēriens tiek pasniegts karsts.

Vajadzīgās sastāvdaļas:

• 120 ml ābolu sula;
• 3-5 svaiga ingvera ripiņas;
• 10 ml laima sīrups.

Pagatavošana: visas sastāvdaļas lieciet katliņā un uz lēnas uguns sildiet līdz aptuveni 70-80 grādiem.