34
Sastāvdaļas
- 300-400 g gaileņu
- 300 g cūkgaļas filejas
- 1 sīpols
- 400 ml saldā krējuma
- sāls
- Nedaudz miltu
Pagatavošana
30 min
1. Uz pannas uzliek gailenes, kad ūdens iztvaikojis, nedaudz uzlej eļļu un pieliek garšvielas.
2. Uz atsevišķas pannas sacep gaļu kopā ar sīpoliem līdz gatavībai, tad pievieno sēnes.
3. Pielej saldo krējumu, papildina ar garšvielām.
4. Biezākai mērcei pievieno pāris karotes miltu. Uzvāra pāris minūtes un mērce gatava. Pasniedz ar kartupeļiem un salātiem pēc pašu gaumes! Labu apetīti!